Frescobaldi Restaurant London cerca un CDP per guidare la preparazione dei piatti secondo gli standard di eccellenza del ristorante, coordinando la brigata in cucina e mantenendo la mise en place e la presentazione impeccabili. La posizione è a tempo pieno, in sede, nel London Area.
Il ruolo prevede la gestione delle porzioni, il controllo igienico-sanitario HACCP, e la collaborazione quotidiana con lo chef per aggiornare il menù e introdurre nuove ricette, contribuendo a un servizio di alto
#J-18808-Ljbffr
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Frescobaldi Restaurant London Recruitment Team
