Commis cuisinier.ière, Occasionnel (H/F/D)
Commis cuisinier.ière, Occasionnel (H/F/D)

Commis cuisinier.ière, Occasionnel (H/F/D)

Bridgwater Full-Time No home office possible
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At a Glance

  • Tasks: Join our vibrant kitchen team, ensuring top-notch food quality and customer satisfaction.
  • Company: Fairmont Tremblant offers a unique work experience in a stunning location with a focus on employee well-being.
  • Benefits: Enjoy a competitive salary, travel discounts, mental health support, and low-cost meals during shifts.
  • Why this job: Embrace a dynamic work culture with opportunities for personal growth and community engagement.
  • Qualifications: Culinary diploma required; basic English skills needed to assist customers.
  • Other info: We value diversity and inclusion, welcoming all talents to join our enriching career journey.

Au cœur des Laurentides, notre hôtel propose une expérience professionnelle unique où excellence et qualité de vie ne font qu'un. Nous croyons fermement que le succès de notre établissement repose sur des employées et employés épanouis, c'est pourquoi nous avons créé un environnement où le bien-être au travail est une priorité absolue.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé entre Montréal et Ottawa, Tremblant offre une tonne d’activités pour tous les goûts. Vivez le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière avec des gens dynamiques et engagés.

Ce que l'établissement vous offre :

  • Salaire: 21.86$/heure
  • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
  • Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
  • Soutien en santé mentale
  • Conseils juridiques et financiers
  • Services en santé et nutrition
  • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
  • Appui pour les transitions de vie
  • Nettoyage de votre uniforme sur place.
  • Repas à faible coût pendant vos quarts de travail.
  • L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde.
  • La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
  • Intégrer une riche culture d’entreprise :
    • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
    • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
    • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
    • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

    Description du poste :

    • Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignée.
    • S’assurer que la qualité du produit rencontre les plus hauts standards et ainsi assurer la satisfaction des clients.
    • Effectuer la mise en place de la cuisine.
    • Suivre l’horaire établi et s’assurer que les règles de propreté, d’hygiène et de prudence soient suivies à la lettre.
    • Assister à toutes les réunions relatives à la cuisine, tel que demandé.
    • Effectuer le transport des produits nécessaires dans tout l’hôtel.
    • Assister ses collègues lors de périodes très occupées.
    • S’assurer de la satisfaction des clients.
    • S’assurer du soutien physique et opérationnel de la cuisine.
    • Préparer la nourriture lorsque demandé par la direction.
    • Savoir travailler de façon autonome.
    • Travailler proprement en respectant les normes d’hygiène.
    • Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction.

    Qualifications :

    • Diplôme de cuisine reconnu.
    • Anglais de niveau débutant requis afin de répondre aux questionnements de notre clientèle.
    • Être capable de travailler sans surveillance et de façon autonome.
    • Respecter les décisions de la direction et de son chef de partie.
    • Avoir un bon sens de l’organisation afin de travailler efficacement.
    • Faire preuve d’initiative et de créativité afin d’innover constamment.

    Notre Engagement Diversité & Inclusion : Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents. Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Tremblant où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.

    Commis cuisinier.ière, Occasionnel (H/F/D) employer: Accor Hotels

    Fairmont Tremblant offers a unique professional experience in the heart of the Laurentians, where employee well-being is paramount. With a strong commitment to diversity and inclusion, we provide numerous growth opportunities, competitive benefits, and a vibrant work culture that encourages collaboration and community engagement. Enjoy a fulfilling career while embracing the exciting outdoor lifestyle that Tremblant has to offer.
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    Contact Detail:

    Accor Hotels Recruiting Team

    StudySmarter Expert Advice 🤫

    We think this is how you could land Commis cuisinier.ière, Occasionnel (H/F/D)

    Tip Number 1

    Familiarise yourself with the Fairmont brand and its values. Understanding their commitment to excellence, diversity, and employee well-being will help you align your approach during interviews and discussions.

    Tip Number 2

    Network with current or former employees of Fairmont Tremblant. They can provide valuable insights into the company culture and what it takes to succeed as a Commis cuisinier. This could give you an edge in your application process.

    Tip Number 3

    Prepare to discuss your culinary skills and experiences in detail. Be ready to share specific examples of how you've maintained high standards in food preparation and hygiene, as these are crucial for the role.

    Tip Number 4

    Showcase your passion for teamwork and collaboration. Since you'll be working in a dynamic kitchen environment, emphasising your ability to support colleagues during busy periods will demonstrate that you're a great fit for their team.

    We think you need these skills to ace Commis cuisinier.ière, Occasionnel (H/F/D)

    Culinary Skills
    Food Safety and Hygiene Knowledge
    Time Management
    Teamwork
    Attention to Detail
    Creativity
    Ability to Work Independently
    Organisational Skills
    Communication Skills
    Adaptability
    Initiative
    Basic English Proficiency

    Some tips for your application 🫡

    Understand the Role: Before applying, make sure you fully understand the responsibilities of a Commis cuisinier.ière. Review the job description carefully and think about how your skills and experiences align with the requirements.

    Tailor Your CV: Customise your CV to highlight relevant culinary experience, education, and skills that match the job description. Emphasise any previous roles in kitchens, your ability to work autonomously, and your understanding of hygiene standards.

    Craft a Compelling Cover Letter: Write a cover letter that showcases your passion for cooking and your desire to work in a dynamic team environment. Mention specific reasons why you want to join Fairmont Tremblant and how you can contribute to their culinary excellence.

    Proofread Your Application: Before submitting, thoroughly proofread your CV and cover letter for any spelling or grammatical errors. A polished application reflects your attention to detail, which is crucial in the culinary field.

    How to prepare for a job interview at Accor Hotels

    Show Your Passion for Cooking

    Make sure to express your enthusiasm for the culinary arts during the interview. Share any personal experiences or inspirations that led you to pursue a career in cooking, as this will demonstrate your commitment to the role.

    Highlight Your Teamwork Skills

    Since you'll be working in a dynamic kitchen environment, it's crucial to showcase your ability to collaborate with others. Provide examples of how you've successfully worked as part of a team in previous roles or during your training.

    Demonstrate Your Understanding of Hygiene Standards

    Given the importance of cleanliness and hygiene in a kitchen, be prepared to discuss your knowledge of food safety practices. Mention any relevant training or certifications you have, and explain how you ensure high standards in your work.

    Prepare Questions About the Role

    At the end of the interview, you'll likely have the chance to ask questions. Prepare thoughtful inquiries about the kitchen's operations, team dynamics, or opportunities for growth within the company. This shows your genuine interest in the position.

    Commis cuisinier.ière, Occasionnel (H/F/D)
    Accor Hotels
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