Description de l\’entreprise Pourquoi travailler chez Accor ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous ĂŞtes et vous pouvez trouver le mĂ©tier et la marque qui correspond Ă votre personnalitĂ©. Nous vous accompagnons dans votre Ă©volution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens Ă votre vie. Ainsi, durant votre expĂ©rience avec nous, vous pouvez explorer les possibilitĂ©s illimitĂ©e du Groupe Accor. En rejoignant Accor, vous Ă©crivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’HĂ´tellerie de demain. DĂ©couvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/. Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS Description du poste Missions: Soutenir l’hĂ´tel dans l’atteinte de ses objectifs stratĂ©giques et la rĂ©alisation de la promesse de la marque en mettant en place une Ă©quipe rĂ©unissant les comportements de base: la confiance, le relationnel, l’esprit d’entreprise et le dynamisme. CrĂ©er un environnement optimal permettant Ă chaque employĂ© de l’équipe de se rĂ©aliser pleinement et de monter en compĂ©tences et de dĂ©velopper ses talents. Etre un manager coach capable de guider son Ă©quipe vers l’atteinte d’une performance collective en vue de crĂ©er de la valeur. Tâches: Etablir les budgets opĂ©rationnels du dĂ©partement HK; Etablir un plan de staffing alignĂ© sur le taux d’occupation de l’hĂ´tel; GĂ©rer les achats spĂ©cifiques au dĂ©partement en fonction des tendances de revenu; Participer aux rĂ©unions (Profits et pertes) et communiquer efficacement Ă propos des rĂ©sultats du HK; Optimiser et planifier la gestion des dĂ©penses en Ă©lectricitĂ© et en eau; CrĂ©er un climat social positif favorisant la contribution et l’engagement des employĂ©s Ă la vision de l’hĂ´tel; Favoriser l’intĂ©gration des nouvelles recrues; Etablir un programme de formation professionnelle documentĂ©; Assurer la formation du personnel sur le terrain; RĂ©aliser des entretiens d’évaluation de la performance aux membres de son Ă©quipe et faire une restitution constructive sur la base des forces et axes d’amĂ©lioration de chacun; Sanctionner en se conformant aux procĂ©dures quand cela s’avère nĂ©cessaire; Conduire des rĂ©unions dĂ©partementales mensuelles; Communiquer et collaborer efficacement avec la direction gĂ©nĂ©rale et les autres dĂ©partements; User d’esprit d’entreprise et d’innovation dans le but d’amĂ©liorer l’expĂ©rience client; S’assurer que tous les standards de l’hĂ´tel soient respectĂ©s; Veiller Ă l’utilisation correcte et en accord avec la loi, des produits chimiques de nettoyage et matĂ©riel de protection associĂ©; GĂ©rer les objets trouvĂ©s; PrĂ©venir et gĂ©rer les rĂ©clamations; GĂ©rer le programme de maintenance prĂ©ventive des chambres; Etre force de proposition dans le choix des uniformes, du linge et des tapis, des tissus d’ameublement, etc; CrĂ©er et innover les set-up des chambres selon les niveaux de VIP; Superviser la buanderie, les lieux communs, la dĂ©coration florale et les espaces verts; S’assurer que la procĂ©dure de contrĂ´le de sĂ©curitĂ© a bien Ă©tĂ© faite par la gouvernante; S’assurer de l’application du système HACCP Ă travers le contrĂ´le de l’application du programme de nettoyage des surfaces des restaurants, sanitaires, vestiaires personnels homme et femme. Qualifications Profil: IdĂ©alement diplĂ´mĂ©e d’une grande Ă©cole d’hĂ´tellerie. Minimum 2 ans d’expĂ©rience en qualitĂ© de Gouvernante GĂ©nĂ©rale dans une chaine hĂ´telière internationale. Pratique couramment le Français et l’Anglais Ă l’écrit comme Ă l’oral. MaĂ®trise du logiciel OpĂ©ra pour l’hĂ´tellerie en plus de MS Office Word et Excel. Team leader capable d’inspirer son Ă©quipe et l’amener Ă partager la vision de la compagnie. Capable de former son Ă©quipe. Informations supplĂ©mentaires N/A #J-18808-Ljbffr
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